Fabricación de Cuartos Frios
Los cuartos fríos son una nevera o congelador que tiene una mayor capacidad y que permite almacenar los productos de una forma más organizada y de acuerdo a sus características.
CotizaCUARTOS FRIOS
Características a tener en cuenta en los cuartos frios
- Al cuarto frío solo se pueden ingresar materias primas que estén limpias y libres de bacterias.
- Solo pueden entrar personal autorizado y que tenga contacto directo con la materia prima
- Se debe hacer un mantenimiento técnico por lo menos cada mes.
- Hacer una limpieza general de la cava por lo menos cada mes.
- Mantener un cierre hermético de los accesos al cuarto frío.
Maquinaria para cuartos frios y refrigeración industrial
- Unidades de alto rendimiento frigorífico para un mejor manejo de diferentes tipos de productos, consiguiendo preservar las calidad de los mismos.
- Bajo consumo de energía para disminución de costos asociados.
- Bajo nivel de ruido que garantiza un mejor ambiente a sus trabajadores y al personal en general.
- Gran durabilidad debido a la calidad de los materiales y accesorios usados en su fabricación.
La maquinaria tiene un tamaño compacto para que no ocupe un gran espacio en su cuarto frío o el área de refrigeración de su empresa.
Modulación de cuartos frios
Los cuartos fríos que diseñamos en Refrigeración Correa y Cárdenas Ltda., son fabricados mediante modulación, esto es, creando paneles modulares inyectados en poliuretano con densidad de 40Kg. / M3 y espesor de 2”, 3”, 4” y 5” con presentación final exterior e interior en lámina galvanizada pintada, con pintura electrostática.
El acabado de los módulos puede ser también en acero inoxidable, en vitroricina o en material antibacterial, según sea la necesidad del cliente y del proyecto a desarrollar.
Los módulos o paneles aislantes para su cuarto frío deben tener una relación directa con la capacidad de la máquina, debido a que si se tiene mayor calidad en sus materiales aislantes, el rendimiento de su máquina será mayor y el costo en electricidad se verá disminuido en el largo plazo.
Accesorios y Repuestos
En Refrigeración Correa & Cárdenas Ltda., manejamos un amplio inventario de accesorios y repuestos, acorde a las necesidades de nuestros clientes.
Gracias a nuestra experiencia de más de 30 años sabemos cuáles son las mejores marcas y qué componentes se comportan mejor que otros que se encuentran en el mercado.
Estamos en capacidad de atender servicios de mantenimiento correctivo para equipos de refrigeración industrial, suministrando elementos como son: filtros, válvulas, protecciones eléctricas, presóstatos, tuercas, visores, y otros, todos de gran calidad.
Manejamos gran cantidad de las marcas mas reconocidas en el mercado de la refrigeración industrial, lo que nos permite ofrecerle confianza y respaldo: Danfoss, Copeland, Alco Emerson, Sportland, Muller.
Material de Cobre para sistemas de refrigeración y cuartos fríos
El material de cobre tiene propiedades importantes en la fabricación de sistemas de refrigeración como su ductilidad y maleabilidad y su buena conductividad del calor, además, no puede ser atacado por los gases ni tampoco sufre alteraciones cuando está en contacto en el aire seco.
En los momentos de humedad, el cobre tiene la facilidad de recubrirse o protegerse con una capa de óxido, que logra impedir ataques posteriores de dicha humedad preservando así la confiabilidad del sistema.
Las uniones y accesorios de cobre deben ser de buena calidad y calibre en el momento de construir una instalación, con el fin de evitar fallas posteriores en el sistema de refrigeración, existen hoy en día accesorios que ayudan en el funcionamiento y eficiencia del sistema de refrigeración.
Materiales eléctricos para sistemas de refrigeración industrial
Los diferentes materiales eléctricos seleccionados en una instalación de área refrigerada deben ser escogidos por personal idóneo, ya que en muchas ocasiones se encuentran personas con escaso (o ningún) conocimiento en instalación de protecciones y material eléctrico causando frecuentemente pérdidas grandes para las empresas debido al escaso conocimiento a la hora de comprar y hacer el montaje respectivo.
Las protecciones eléctricas son muy importantes para resguardar la vida de las máquinas de refrigeración, no se debe instalar una protección que esté sobre-dimensionada o subestimada en nuestro sistema de refrigeración puesto que puede llevar no sólo a la falla de la protección sino al daño permanente de la maquinaria, ocasionando un cese de actividades y la pérdida de dinero tanto en productos como en mantenimiento.